Avui segons la B ens toca ensaladilla, així que he buscat per youtube i he trobat el Jamie Olivier nacional, El cocinero fiel, que té uns vídeos molt pràctics amb receptes fàcils i senzilles.
Així que mentre bull tot faig el post.
Ensaladilla bàsica:
4 patates mitjanes
5 pastanagues
100 gr. de pèsols secs
He fet servir pèsols secs perque és el que tenia més a mà, aixó vol dir que s'han de posar en remull el dia abans (o posar-los a bullir els primers, com he fet jo cosa que no funciona...) sino, també es poden comprar en baina al mercat o congelats (findus extrafinos, que per la meva àvia eren els millors)
2 comentarios:
qué buena!
¿también plantas???
Yo ando un poco con los geranios y los limoneros que me salen en las macetas de la cocina (cuando friego el exprimidor echo las pepitas a ver que pasa... y a veces pasan cosas!!!)
Me encanta que lea mis blogs Sra Roper, pero es un poco frustrante no tener novedades suyas!! que es de su vida??
Publicar un comentario en la entrada