la russa

Avui segons la B ens toca ensaladilla, així que he buscat per youtube i he trobat el Jamie Olivier nacional, El cocinero fiel, que té uns vídeos molt pràctics amb receptes fàcils i senzilles.
Així que mentre bull tot faig el post.

Ensaladilla bàsica:

4 patates mitjanes
5 pastanagues
100 gr. de pèsols secs

He fet servir pèsols secs perque és el que tenia més a mà, aixó vol dir que s'han de posar en remull el dia abans (o posar-los a bullir els primers, com he fet jo cosa que no funciona...) sino, també es poden comprar en baina al mercat o congelats (findus extrafinos, que per la meva àvia eren els millors)

records

No sé en quin moment vaig fer aquest afoto, però recordo que era de vacances en un lloc fred, el cas és que m'agrada tant qe fa deu anys que m'acompanya en diferents formats i la volia compartir. Us passa a vosaltres que us encarinyeu amb els objectes? és potsrer que sóm massa materialistes? o senzillament ens deixem lligar per l'estètica??

blossom

Aqui una de les flors d'un dels meus tubercles pendents d'identificar fa una olor fantàstica, m'ajudeu???

tubercles

Encara no entenc els tubercles, ni la quantitat d'aigua que necessiten ni la il.luminació, així que he aprofitat que saben racionarse ells mateixos l'aigua si els poses amb les arrels submergides i els he deixat a dins de casa. De moment és l'única manera que m'han brotat. Algú me'n pot aportar cinc centims?? em sembla que són narcisos.

ginkgo biloba 3

Tercer any que tinc els dos ginkgo's regal del meu oncle, un per a cada neboda, la meva cosina va llençar el seu quan li van caure totes les fulles i el pobre arbret estava en hibernació, jo vaig trigar dos anys a ensenyar-li a la meva germana que no estaven morts i que a l'any següent tindrien fulles.

És un arbre increible, vaig trobar un vídeo fascinant on es veien les cel.lules de Ginkgo en ple moviment.

He trobat aquesta pàgina on explica força bé les propietats i curiositats dels ginkgos.

liliums

Quina meravella quan floreixen els liliums, son com les orquidees que et fan esperar tot l'any fins que en surt la flor...

caputxines...

Per la meva festa d'aniversari en M en va regalar aquesta parella de caputxines fantastiques, era una planta que no coneixia i m'agrada molt les fulles rodones que tenen, també em va explicar que la flor és comestible... Hauré de buscar receptes i en faré una amanida... mmmmh